青海大張工貿有限公司注冊于2018年6月，是具有獨立法人資格的一家從事生產，研發，銷售為一體的技術型食品生產企業，是青海省現代化水平較高的一家中小型企業，也是同行業的較較者。

公司總投資1500萬元，占地面積6000平方米，其中生產車間3500平方米，庫房面積600平方米，化驗室30平方米，辦公區200平方米?，F有員工220名，其中管理層15人，技術工人80人。公司引進國內先進水平的生產加工設備，自動化程度高，從原材料存儲，半成品制作，成品分裝，裝箱出庫，整個生產環節完全遵守ISO9001質量管理體系。